Que Son Coquinas

INGREDIENTES para 4 personas · 3/4 kg de coquinas · 4 ó 5 dientes de ajo · 1 chorrito de vino blanco (Manzanilla, Fino) · Perejil picado · Sal y aceite de oliva ... Las coquinas y su habitat Es un molusco de la familia de los bivalvos, con una concha ovalada y aplastada que alcanza los 4 centímetros de ...

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Las coquinas también son un molusco bivalvo, pero en este caso habitan en los fangos de marismas y desembocaduras de los ríos, también en zonas ... ¿Qué más podemos pedir? Las coquinas son una clase de molusco bivalvo, que se encuentra sobre todo en la zona de Cádiz y Huelva, aunque también ...

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Coquinas De Huelva En Busca De Protección Información Gastronómica
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coquina. s. f. ZOOLOGÍA Molusco bivalvo marino de la familia de las tellerinas, pequeños y de forma oval, comunes en playas y costas. La coquina (Donax trunculus) es un molusco bivalvo acéfalo de la familia Donacidae.​. Son moluscos pequeños, de 2-4 cm de media,​ y 5 cm las más grandes.

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